嘉義甜點 私房老屋預約制茶屋│堀川茶事

堀川茶事是昭和時期留下的兩層老屋改造
日式氛圍給人安靜緩慢的步調
主要提供甜點、茶品
採預約制喔

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堀川茶事

地址／嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
營業時間／星期三-日 13：00-19：00；最後點餐17：45
電話／05 227 2672

 

「堀川」二字是嘉義日治時期嘉義古地段
店家保留斑駁感與年代木質家具
以及昭和時期日本古玩物和裝飾品
復古氣息濃厚

 

 

預約時有提醒
二樓空間需著襪子～
沒襪子店內有賣一雙$20 算是蠻平價的🤣
可能也因老屋關係 
僅接待十歲以上小朋友 無法接待毛小孩

 

 

菜單上有提到桌椅皆為大正與昭和時代的古董
務必小心惜物
桌椅之外 吧台、裝置藝術品及餐具茶具器皿等等
細節也充滿整體感

 

 

低消一人一定要點一杯飲料
預訂時也會先確認是否需要點限量甜點
季節帕菲400元/杯
季節酒凍250/杯
（每桌兩品項各限點一杯）

 

菜單

 

飲品有各式日本茶及台灣茶
也有氣泡飲及鮮奶茶等選擇
甜點選項看起來都不錯

 

 

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青檸蜂蜜抹茶氣泡飲

 

 

抹茶是選用丸久小山園的五十鈴抹茶粉
喝的時候 要慢慢倒
先倒一半的氣泡水 再將抹茶倒進去
不然氣泡水很容易小心溢出來呢

 

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手炒焦糖鳳梨冰茶

 

 

整體中規中矩 
滋味跟預期一樣 酸酸甜甜
嚐的到鳳梨果肉

 

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伯爵茶可可茶弗

 

 

很有層次
底層是手工熬製的紅肉李醬
還有滿滿的香脆巧克力
上頭是慕斯是伯爵茶奶油口味
吃起來有提拉米蘇的口感  

 

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最後 非常吸睛的帕菲
看到照片都會覺得必點
實體也是非常漂亮！

 

 

店員給我們一張小紙條
上面寫了這次帕菲所有的內容物

 

 

6月的帕菲是「夏日芒果帕菲」

愛文芒果搭配萊姆酒糖漬金鑽鳳梨
光是雪酪就有三種口味
西瓜百香紅龍果/伯爵茶芒果鳳梨/青芒果紫蘇梅
可以嚐到季節水果帶來酸甜清爽的味覺
而各有特色 都很喜歡！

 

 

再加上
焦糖米果脆片/夏多內白酒紫蘇凍/蜜香紅茶桂花凍/手工白玉/丸九小山園抹茶寒天
冰涼香甜又脆脆的多種層次的口感
透明的果凍內是滿滿的香氣
濃郁的抹茶味和桂花香搭配酒凍更清爽

 

視覺上很是滿足
但多種口感和味道一起卻有點衝突
整體而言覺得好像不是那麼和諧

 

 

建議要趕快吃完
不然雪酪融化很快呢XD

 

價位偏高 可以去嚐鮮 
會不會二訪可能要考慮一下了