大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

台北深夜燒肉首選絕對是這家!讓我一年內忍不住回訪好幾次、甚至迎來我「不只第三訪」的日式燒肉,就是位於林森北路條通商圈的「大阪燒肉 燒魂Yakikon林森店」!
身為忠實粉絲,之前兩次造訪都是和朋友聚餐小酌,一邊喝著Highball一邊大口吃肉。
這篇分享大阪燒肉燒魂Yakikon最新的菜單心得,更要來好好聊聊這次歡樂的慶生體驗!

大阪燒肉 燒魂Yakikon林森店的位置極佳,就在熱鬧無比、越夜越美麗的林森北路上。

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店|店內環境

店內的裝潢是極具日本街頭感的居酒屋風格,牆上貼滿日文海報、掛著熱血的標語,一踏進店裡就能感受到滿滿的活力與元氣!

座位部分主要以四人桌為主,還有少量的六人桌。不過既然是追求極致道地的日式風味,空間難免會像在日本吃燒肉一樣稍微擁擠一點,排煙設備算是中規中矩,但這份熱鬧、溫馨的擠度,反而成了拉近彼此距離!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店|菜單

「燒魂Yakikon」採用單點模式,另外也有雙人套餐可以選擇。

菜單品項從牛肉、豬肉、雞肉到海鮮、蔬菜、湯品和各式沙瓦調酒一應俱全。雖然是單點,但以肉品的食材品質、專人代烤服務和無價的歡樂氛圍來說,CP值真的比預期高出很多!

我們是女生兩個人來吃,有肉、有菜、有湯加上酒精飲料,人均大概落在 $1,400 到 $1,800 上下。用餐時間還算寬裕,可以放鬆地一邊聊天一邊享受美食,不用像某些吃到飽餐廳要趕著時間把肉塞進嘴裡。

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店|餐點

點好點滿是我們來燒魂的最高指導原則,快來看看我們這次點了哪些神級美味:

1. 紫蘇梅HB & 水蜜桃可爾必思沙瓦

吃日式燒肉怎麼能少了小酌!微酸微甜的紫蘇梅 Highball($150)帶有成熟的梅果香與威士忌氣泡感,極度解膩;而水蜜桃可爾必思沙瓦($140)則是充滿少女感的甜美滋味,酒精濃度不高,非常適合女孩子佐餐。

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

2. 生蛋拌生牛肉($315)

如果你敢吃生食,這道絕對是犯罪級的美味!新鮮度極高的牛肉切成薄片,呈現誘人的半生熟狀態,上頭窩著一顆金黃飽滿的生蛋黃。攪拌均勻後,蛋液包覆著肉片,口感變得無比滑順、軟嫩,一入口彷彿就在舌尖化開,牛肉特有的鮮甜被完美提煉出來,必點!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

3. 新芝麻昆布高麗菜沙拉($145/份,我們點了兩份!)

這道沙拉看似簡單,卻是我們回購率最高的綠葉!爽脆的高麗菜絲拌入香濃芝麻油與帶有鹹甜風味的昆布,吃起來極度清爽。因為太開胃又解膩,我們每次來都忍不住狂點兩份來配肉吃。

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

4. 蔥花鹽味牛舌($240)

燒魂的牛舌一向是招牌!薄切牛舌經由店員專業的炭火洗禮,熟度恰到好處。口感不僅柔嫩,還帶著細緻的脆彈感。包覆著特製蔥鹽一口塞進嘴裡,蔥花的鹹香與牛舌的鮮甜肉汁在口中交織爆發,實在太銷魂!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

5. 一燒入魂翼板牛排($560)

使用的是美國 Prime 等級翼板,油花細緻且均勻,幾乎沒有筋的阻礙。外表烤到帶點誘人的微焦、鎖住肉汁,咬下去肉質極為軟嫩、富有彈性,淡淡的炭香味伴隨飽滿的牛油香,層次感非常明顯!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

6. PRIME上等肋眼排($325)

肉質細嫩,油花分布宛如大理石般完美。烤的時候油脂在烤網上滋滋作響,香氣逼人,入口即化的油香非常過癮。

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

6. 壺漬豬五花with愉快的夥伴們($500)

這是一道視覺與味覺雙重享受的趣味菜色!一整條醃漬得相當入味的厚切豬五花,搭配味增醬、紫蘇葉等「愉快的夥伴們(蔬菜)」一起下烤網。豬五花外皮烤到微微焦脆,裡面肉質卻極富嚼勁與彈性,咀嚼時油脂與醬汁的甜味融為一體。搭配旁邊清爽的烤蔬菜一起吃,均衡又飽足!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

這家店我真的大推、大大推、再推再再推!你們知道半夜在台北要找好吃的東西有多難嗎?

燒魂林森店竟然直接開到凌晨三點🤣🤣🤣簡直是深夜宵夜場的好去處

如果店員沒有到忙翻天,他們基本上會直接幫你烤到好!火候掌握得很好,肉汁完全鎖住,不用自己在那邊擔心熟了沒

去哪裡找這種神級服務?而且每個店員態度都好到不行,來這裡吃飯心情真的會變超好!還有機會獲得卡娃伊的手繪圍裙

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

這次生日聚餐我其實完全沒有預期會有什麼活動。沒想到大阪燒肉的店員們超級細心,會一邊烤肉、一邊默默觀察客人的互動。

等我們所有的餐點上齊、用餐完畢後,突然無預警「關燈」!接著店員們捧著小甜點,帶領全場一起熱情地唱起生日歌!那一瞬間雖然有一點點小尷尬(害羞),但全場很歡樂、感覺很溫馨!

最貼心的是,店家還會送給壽星一份精緻的「冰淇淋銅鑼燒」小甜點。在這麼有活力的燒肉店過生日,會讓人留快樂回憶!

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店|店家資訊

不論是想要和三五好友深夜小酌、情侶甜蜜約會,還是想要來場驚喜滿滿的慶生派對,大阪燒肉 燒魂Yakikon林森店絕對不會讓你失望!

店名:大阪燒肉 燒魂Yakikon林森店

地址:台北市中山區新生北路一段132號

電話:(02) 2581-9587

營業時間:週一至週日 18:00 – 03:00 (宵夜首選!)

線上訂位大阪燒肉燒魂Yakikon

大阪燒肉燒魂Yakikon林森店 | 不只三訪的大大推!開到半夜的靈魂燒肉